小江戸川越　手打ちらーめん「こひや」さん

今日は、

小江戸川越の

らーめん屋さんの

話題から。

先日、

手打ちらーめん

「こひや」さんで、

「油そば」を

頂いてきました。

「こひや」さんといえば、

店主が閉店後に

毎晩魂を込めて打つ、

青竹手打ち麺を使った

手打ちらーめんが人気ですが、

実はこの「油そば」も隠れた

人気メニューなんです。

北斗の拳に例えるならば、

「手打ちらーめん」は、

”ケンシロウ”

「油そば」は

”ラオウ”

といった感じです。

（なんじゃそれ！）

僕は写真の「油そば」をよく食べます。

注文の仕方は、

「油そば 大盛り たまごトッピング」

※スープは一緒についてきます。

量はかなり多いのですが、

うま過ぎるので

残さず食べられます。

ラーメンがお好きな方は、

ぜひ一度ご賞味ください！